一杯のおきなわそばに込めた想い、「まるよし食堂」スタジオライフワーク【ふくふくLIFE】

だれもが主役になれる『まるよし食堂』

沖縄市パークアベニューに、湯気とともに小さな希望が立ち上がろうとしています。
その名は『まるよし食堂』。

12月にオープン予定のこのお店は、自家製麺の沖縄そばが看板メニュー。
でも、ただの食堂ではありません。

ここには「障がいがあるから働けない」という壁をなくし、
誰もが正当に働き、夢を追える場所をつくりたい――そんな大きな願いが込められています。

一杯のそばからはじまる、やさしい挑戦

『まるよし食堂』を立ち上げるのは、同じパークアベニューでデイサービス¹・就労継続支援B型事業所²・相談支援³の3つの福祉事業を行う、スタジオライフワーク代表の町田守邦さん。

福祉の現場で26年以上向き合ってきた町田さんが大切にしているのは、ただひとつ――「誰も取り残さない」という想い。

• だれにでも働く機会をつくりたい
• 福祉にかかわる人々が、きちんとお給料が得られる職場をつくる

この信念が、まるよし食堂の根っこに息づいています。

1. デイサービス：デイサービス（生活介護）は、障がいのある方が日中を安心して過ごしながら、生活能力の維持・向上を目指す通所型の福祉サービス ↩︎
2. 就労継続支援B型事業所：障害や難病のある方のうち、一般企業での雇用契約を結ぶことが困難な方に対し、就労の機会や生産活動の場を提供する福祉サービス ↩︎
3. 相談支援：障害のある方やそのご家族が、地域で安心して自立した日常生活・社会生活を送れるよう、様々な相談に応じ、必要な支援を行うサービス ↩︎

原点は “誰かを想う気持ち”

ある利用者の言葉が、町田さんの挑戦のはじまりでした。

「お母さんにプレゼントを贈りたい」

その純粋な願いを叶えるため、未経験から写真を学び、
今ではプロカメラマンとしても活動。
「ゼロからでもできる」という姿を見せ、利用者の可能性を広げたいという想いがありました。

会社をつくるため、4つの仕事を掛け持ちして資金を貯めた時期もありました。
決して平坦ではない道でしたが、いつも背中を押してくれたのは“人の想い”でした。

まるよし食堂のチームの仕組み

『まるよし食堂』は、いわゆる「B型事業所」ではなく、
プロの料理長とスタッフが働く、普通の飲食店です。

その中で、障がいのある方々は得意なことに合わせて役割を担当。
チームの一員として働くことで、仕事の喜びや手応えを実感できる仕組みになっています。

地域に根ざしたやさしい循環

まるよし食堂が生み出す循環は、地域の暮らしもあたためます。
障がいの有無に関係なく、誰もが胸を張って
「ここで働いている」と言える職場を目指しています。

通り会や自治会との交流も大切にし、
小さな挑戦が街全体に広がる“ふくふく”な未来につながっていきます。

一杯の沖縄そばに込められたのは、温かさだけではありません。
それは、誰もが主役になれる社会への願い。

まるよし食堂は、挑戦する人の背中をそっと押してくれる場所です。
12月のオープンを心待ちに、今日も新しい物語が湯気とともに立ち上がっています。

まるよし食堂

沖縄県沖縄市中央２丁目７−３２
BCコザの向かい、パークアベニュー入口です。元居酒屋 あしだ屋コザ店
2025年12月オープン予定