おから味噌工房よりみんが那覇市寄宮にOPENしている

那覇・真和志の地域交流拠点「よりみん」では、ここでしか手に入らない手作り「おから味噌」を製造・販売中！島豆腐のおからと国産糀で丁寧に発酵。食物繊維が豊富で腸活にもぴったりな発酵食品、「おから味噌」を毎日のごはんにぜひどうぞ！